Gustos.ro / Retete culinare / Rosii cu mozzarella

Rosii cu mozzarella

Name: Rosii cu mozzarella
Prep time: 30 min
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 rosii; 150 g mozzarella; cateva frunze de busuioc; sare , piper dupa gust; 1 lingura de supa de ulei de masline

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 rosii
150 g mozzarella
cateva frunze de busuioc
sare , piper dupa gust
1 lingura de supa de ulei de masline

Mod de preparare

1. Se taie rosiile si mozzarella in bucati de circa 1 cm

2.pe 2 farfuri plate se aseaza alternativ cate o felie de rosie si una de mozzarella

3.Busuiocu se taie marunt si se presare deasupra fellilor de branza.Branza se condimenteaza cu sare si piper (daca dorit rosiile sa fie mai condimentate puneti un pic de otet).

Si uleiu de masline vine pus peste ele .