Se fierb curăţă cartofii de coajă şi se pun la fiert în apă cu sare ca pentru cartofi natur(adică să nu fie prea fierţi pentru că se zdrbesc), se scot cu o spumieră şi se lasă la răcit pe un platou. Se spală roşiile şi se taie cubuleţe, apoi se pun peste cartofii răciţi. Se taie brînza în cubuleţe şi se adaugă peste cartofi şi roşii, se amestecă totul foarte uşor cu o paletă. Se prepară sos Knorr greces, care se adaugă la salată. Se condimentează cu piper şi se stropeşte cu suc de lămâie. Se decorează cu mărar tocat.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise