Castraveşii şi merele se curăţă de coajă şi se taie felii foarte subţiri. Morcovii se spală, se curăţă şi se dau pe răyătoarea de zarzavat. Miezul de salată verde se splă şi se taie bucăţi mici.
Toate acestea se amestecă cu sare, zeamă de lămâie şi ulei de măsline,se aşază în salatieră şi se garniseşte cu felii de roşii.
Poftă bună!
Cum va mai ziceam, iubesc tartele cu fructe si daca ar fi numai dupa mine as face saptamanal cate una. Aceste tarte sunt...
Crostata cu piersici si caise