Se spala legumele in apa rece si se usuca.Intr-un castron adaugam rosiile taiate felii sau cuburi(cine doreste poate elimina pielita),ceapa in rondele,castravetele il curatam pe jumatate de coaja sau in totalitate,depinde de gusturi.Branza feta sau telemeaua o taiem in cuburi sau o sfaramam cu mana,morcovul se rade pe ochiurile mari,ardeiul se goleste de seminte si se taie fasii,salata se rupe in bucatele dupa plac.Se amesteca totul bine.Se adauga sarea,zeama de lamie si uleiul de masline.Se amesteca din nou foarte bine si se serveste cu felii e lamaie.Cine doreste ,poate sa lase salata necondimentata,daca nu se mananca imediat,si fiecare o condimenteaza la masa dupa gust.Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti