Se spala si se curata castravetii de coaja, ardeiul de cotor si seminte si ceapa. Rosiile se taie felii, castravetii felii foarte subtiri, ceapa pestisori si ardeiul fasiute subtiri.
Se pun toate ingredientele intr-un castron si se adauga uleiul de masline, otetul, un praf de sare si aproximatv 1/2 lingurita de zahar.
Garnisiti cu frunze de patrunjel verde.
Pofta buna.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat