Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata bulgareasca, pentru o zi de vara perfecta !!!

Salata bulgareasca, pentru o zi de vara perfecta !!!

Rețetă de Alina Alina 06 Iunie 2010, 15:44
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 2 persoane.
  • 1 salata verde
  • 2 rosii
  • 2 castraveciori
  • 1 ardei gras micut
  • 1 fir de ceapa verde (facultativ)
  • 3-4 ridichii
  • 10 masline
  • 100g branza telemea
  • 100g sunca de pui
  • 2 oua
  • -ulei de masline
  • -sare si piper dupa gust
  • 1 lingurita de otet

Mod de preparare

Fierbem ouale timp de 4-5 minute. Dupa ce le tinem 1 minut in apa rece, le feliem.

Spalam legumele , si le feliem.

Salata este bine sa o rupem cu mana, pentru a nu oxida.

Branza si sunca o taiem cubulete.

Se pune un strat de salata pe farfurie, peste care adaugam feliile de rosii, castraveti, ardei, ridichie,ceapa.

Adaugam cubuletele de branza si sunca, maslinele si oul taiat felute.

Asezonam cu sare, piper, ulei de masline si o lingurita de otet .

Se serveste imediat.

Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Chec marmorat, cu glazura de ciocolata

Face treaba buna multicookerul acesta! A iesit un chec tare pufos, bun si aspectuos!

Chec marmorat, cu glazura de ciocolata
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui