Fierbem ouale timp de 4-5 minute. Dupa ce le tinem 1 minut in apa rece, le feliem.
Spalam legumele , si le feliem.
Salata este bine sa o rupem cu mana, pentru a nu oxida.
Branza si sunca o taiem cubulete.
Se pune un strat de salata pe farfurie, peste care adaugam feliile de rosii, castraveti, ardei, ridichie,ceapa.
Adaugam cubuletele de branza si sunca, maslinele si oul taiat felute.
Asezonam cu sare, piper, ulei de masline si o lingurita de otet .
Se serveste imediat.
Pofta buna !!!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti