Se pun cele 4 frunze de salata la baza farfuriei; intr-un bol separat se taie varza rosie/alba marunt, rosiile in felii subtiri, si se maruntesc cateii de usturoi, dupa care se pun toate intr-un bol, se amesteca adaugandu-se treptat, uleiul, sare si piperul dupa gust. Se iau patru fasii de piept de pui, ce sunt taiate de alungul si nu foarte groase, se rumenesc, la o temperatura constanta cat sa prinda o crusta aurie, dupa care se aseaza cate o fasie pe cate o frunza de salata; deasupra acestora se pune compozitia din bol, iar pe deasupra se pune sos de maioneza in cantitati moderate.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat