Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu carne de vita inabusita

Salata cu carne de vita inabusita

Name: Salata cu carne de vita inabusita
Prep time: 30 min
Ingredients: - o salata verde; - 3 rosii; - un ardei gras portocaliu; - o legatura de ridichi; - 250 grame carne de vita; - 200 ml vin rosu; - o ceapa alba uscata; - un catel de usturoi; - o lingurita de boia; - piper; - cimbru; - busuioc; - knorr dressing grecesc

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- o salata verde
- 3 rosii
- un ardei gras portocaliu
- o legatura de ridichi
- 250 grame carne de vita
- 200 ml vin rosu
- o ceapa alba uscata
- un catel de usturoi
- o lingurita de boia
- piper
- cimbru
- busuioc
- knorr dressing grecesc

Mod de preparare

Ceapa taiata pestisor se caleste in putin ulei, se presara boiaua, se adauga carnea de vita taiata cubulete si vinul rosu.Cand carnea este aproape gata adaugam sare, piper, usturoiul tocat marunt, busuiocul si cimbru si mai fierbem 20 de minute.Daca mai este nevoie puteti adauga si putina apa.

Salata verde se rupe in bucati, rosiile se taie feliute, ridichiile rondele, ardeiul gras feliute, se adauga carnea de vita si se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.