Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu carne de vita si legume

Salata cu carne de vita si legume

Name: Salata cu carne de vita si legume
Prep time: 60 min
Ingredients: 300 g carne de vita/vitel,; 2 linguri otet,; 2 linguri ulei,; 3 castraveti murati de tip cornison,; 1 lingura de capere,; 2 oua fierte,; 1 ceapa,; 1 ardei verde,; 1 ardei rosu,; sare, piper

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g carne de vita/vitel,
2 linguri otet,
2 linguri ulei,
3 castraveti murati de tip cornison,
1 lingura de capere,
2 oua fierte,
1 ceapa,
1 ardei verde,
1 ardei rosu,
sare, piper

Mod de preparare

Carnea de vita se poiate prepara in mai multe feluri: pe gratar, in cuptor invelita in folie de aluminiu sau fiarta. Carnea preparata si racita, se taie apoi in bucatele. Se face un sos din ulei, otet, sare, piper, cornisoni taiati marunt, capere tocate fin, se toarna peste carne si se lasa la marinat aproximativ 15 minute. Ceapa se taie solzisori fini, ardeii se taie fasii subtiri, ouale se fierb si se taie felii. pe farfurie se aseaza bucatele de carne cu sos, se adauga apoi ceapa, ardei si oua. Se amesteca bine si se serveste imediat.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

salate

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri

Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa