Salata cu castraveti si iaurt (Tsatsiki)

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 500 g iaurt gros,
  • 1/2 castravete (cam 200 g),
  • 4 catei de usturoi,
  • sare,
  • piper,
  • masline negre pentru garnisit.

Mod de preparare

Se spala castravetele, se curata de coaja si se da pe razatoarea mare. Se amesteca cu o lingurita de sare si se lasa sa iasa zeama din el.

Cateii de usturoi curatati se piseaza sau se dau pe razatoare si se amesteca cu castravetii bine storsi.

Se adauga iaurtul, se sareaza, se pipereaza si se pune la rece. Inainte de-a o servi, se garniseste cu masline negre.

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat