Se pune pieptul de pui la gratar intr-un vas termorezistent, se adauga piersicile taiate cubulete, putin ulei de masline, nuscoara si tarhon si se introduc la cuptor timp de 10 minute. Se scot si se lasa la racit
Intr-un bol se pune compozitia de mai sus si se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.
Initial bucata de piept de porc am vrut sa o pun in tuciul cu sarmale, apoi sa o portionez in 6 bucati ( atat imi trebuiau)...
Reteta de piept de porc afumat copt in foi de varzaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui