. Salata cu creson, scrumbie si menta

Mod de preparare

Cresonul se spala si se rupe in bucati.

Scrumbiile se prepara la gratar, in folie de aluminiu, condimentate in prealabil cu condimente pentru peste.Cand sunt gata se scot oasele, si peste se marunteste.

Se asaza salata si scrumbiile maruntite intr-o salatiera, se adauga zeama de la o lamaie, menta tocata marunt, felii de lamaie pentru ornare si se asezoneaza cu knorr dressing mediteranean.