Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu creson si carne de cerb

Salata cu creson si carne de cerb

Name: Salata cu creson si carne de cerb
Prep time: 30 min
Ingredients: - 250 grame de creson; - 200 grame carne de cerb; - 3 linguri de smantana; - jumatate de legatura patrunjel; - piper macinat; - maghiran; - zeama de lamaie; - 3 rosii taiate cubulete; - 50 ml vin; - knorr dressing mediteranean

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 250 grame de creson
- 200 grame carne de cerb
- 3 linguri de smantana
- jumatate de legatura patrunjel
- piper macinat
- maghiran
- zeama de lamaie
- 3 rosii taiate cubulete
- 50 ml vin
- knorr dressing mediteranean

Mod de preparare

Peste carnea de cerb se pune vinul, maghiranul si piperul si lasa asa 30 de minute.Se prepara la gratar si cand este gata se taie cubulete.

Intr-o salatiera se adauga cresonul taiat fasii, patrunjelul tocat marunt, rosiile, carnea de cerb, se pune smantana, se stropesc cu zeama de lamaie si se asezoneaza cu knorr dressing mediteranean.