Se fierb limbile de vitel aprox 30 de minute, se scoate acea membrana alba si se toaca marunt.
Intr-o salatiera se pun cresonul, ardeiul gras, ceapa verde, limba, cateva feliute de lamaie, se stropesc cu zeama de lamaie si se asezoneaza cu knorr dressing tzatziki.
O bunatate!
Mini cozonaci cu dulceata de nuci verzi si scortisoara