Gustos.ro / Retete culinare / Salata cu dovlecei la gratar si ton

Salata cu dovlecei la gratar si ton

Name: Salata cu dovlecei la gratar si ton
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 dovlecel micut; 1 mana rosii cherry; 1 cutie ton in suc propriu; 1 ou; 1 lingura parmezan ras; crema de otet balsamic; sare; piper; boia de ardei dulce; praf de usturoi; busuioc uscat; 1 lingurita mustar; 1 lingura ulei; 1 crenguta patrunjel verde

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 dovlecel micut
1 mana rosii cherry
1 cutie ton in suc propriu
1 ou
1 lingura parmezan ras
crema de otet balsamic
sare
piper
boia de ardei dulce
praf de usturoi
busuioc uscat
1 lingurita mustar
1 lingura ulei
1 crenguta patrunjel verde

Mod de preparare

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele.

Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc, uleiul si mustarul.

Le omogenizam bine, dam drumul dovleceilor si ii amestecam.

Ii acoperim si ii dam la frigider circa o ora.

Oul il fierbem cam 3 minute si jumatate, apoi il curatam de coaja si il taiem in patru.

Rosiile cherry le spalam, tonul il scurgem de lichid.

Incingem o tigaie grill, rumenim dovleceii pe ambele parti, apoi ii scoatem pe o farfurie.

Pe un platou asezam dovleceii la gratar, apoi ton din loc in loc.

Dam drumul rosiilor, asezam bucatile de ou.

Presaram parmezanul ras si putina crema de otet balsamic.

La final dam drumul patrunjelului verde tocat marunt.

Este gata de servit. Simplu, nu?

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada aperitiv in trei culori - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada din carne tocata cu ciuperci si cascaval la cuptor - reteta usoara

salate mancaruri cu legume si zarzavaturi mancaruri cu peste salate de legume salate cu peste salate diverse delicii sanatoase de la bloggeri aperitive retete traditionale romania

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...