Gustos.ro / Retete culinare / Salată cu dressing de iaurt

Salată cu dressing de iaurt

Name: Salată cu dressing de iaurt
Prep time: 15 min
Cuisine: Turcia
Ingredients: 2 roşii; un castravete mediu; câteva bucheţele de broccoli; ridichii; câteva frunze de salată verde; ceapă verde; Opţional piept de pui la gratar; Dressing:; 100 g iaurt; 2 linguri ulei măsline, suc de lămâie, sare şi oregano.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 roşii
un castravete mediu
câteva bucheţele de broccoli
ridichii
câteva frunze de salată verde
ceapă verde
Opţional piept de pui la gratar
Dressing:
100 g iaurt
2 linguri ulei măsline, suc de lămâie, sare şi oregano.

Mod de preparare

Se spală toate legumele, se curăţă şi se taie ca pentru salată. Separat într-un castronaş se amestecă iaurtul, uleiul, sucul de lămâie şi condimentele până obţinem un sos consistent. Acest sos se toarnă peste legumele tăiate şi se amestecă.

O salată excelentă, plină de vitamine şi foarte săţioasă. Se poate servi cu pâine prăjită sau crutoane.