Spalati toate legumele si verdeturile si scurgeti-le bine.
Rupeti frunzele de iarba grasa.
Adaugati crutoanele.
Taiati rosiile si castavetii cuburi de marime egala cu cea a crutoanelor,iar ceapa pestisorisi.
Tocati multa menta si patrunjel.
Pregatiti marinata din 4 linguri de ulei de masline, sucul de lamaie, 2 linguri de otet, o jumatate de lingurita de piper,cimbru, sare.
Amestecati toate ingredientele intr-un castron.
Vita marengo este o adaptare a retetei celebre " pui marengo" facuta de bucatarul Dunan lui Napoleon Bonaparte , care fost...
Vita marengo