Salata cu mazare,fasole verde si orez

Mod de preparare

Mazarea se fierbe separat;la fel si fasolea.Se fierbe pieptul de pui si, in aceeasi zeama,se fierbe si orezul.Pieptul se taie cubulete si se pune intr-un bol.Se adauga mazarea si fasolea scurse de apa,orezul,sare si piper.Se adauga sosul pregatit din ulei,otet,mustar si patrunjel tocat.Se amesteca totul bine si se orneaza cu felii de rosii si de oua rascoapte.