Se spala si se toaca marunt mararul. Se bat ouale impreuna cu mararul si putina sare. Amestecul se prajeste pe ambele parti, se rastoarna omleta pa o farfurie, se ruleaza si se taie rulouri.
Salata se spala frunza cu funza, rosiile, castravetii si ceapa curatata. Se taie rondele rosiile si ceapa, iar frunzele de salata se rup cu mana.
Intr-un bol se amesteca legumele, se pune uleiul, zeama de lamaie, sare, piper.
Se aseaza salata pe un platou si se decoreaza cu rulourile de omleta.
O reteta preluata de pe blogul Ginei Bradea.
Rulouri cu scortisoaraGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat