Gustos.ro  / Retete culinare  / SALATA cu OREZ, MENTA SI SURIMI.

SALATA cu OREZ, MENTA SI SURIMI.

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 09 Mai 2009, 11:37
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 catel de usturoi.
  • 1 lingurita mustar.
  • 3 lingurite otet
  • 1/4 ceasca ulei de masline.
  • sare si piper, dupa gust
  • 6 cesti orez fiert.
  • 2 cesti felii decojite de castravete.
  • 2 cesti rosii cherry coapte, in prealabil.
  • 1/3 ceasca stafide galbene.
  • 10 felii subtiri de ceapa, coapte.
  • 10 bastonase de Surimi(Carrefour,sectorul pescarie).
  • 3 lingurite frunze de menta, maruntite (mai mult sau mai putin, dupa cum doresti).

Mod de preparare

1. Piseaza usturoiul intr-un vas. Adauga mustarul si otetul si amesteca pana la omogenizare. Adauga putin cate putin si uleiul de masline si amesteca pana obtii o pasta. Adauga sare si piper, dupa gust.

2. In vas, adauga orezul gatit(fiert cu o lingura de unt), castravetii, rosiile, ceapa, stafidele, surimi( scos de la congelator in 10 minute se decongeleaza si-l tai bucatele )amestecand, apoi pune frunzele de menta in salata.

Daca doresti sa pregatesti familiei tale ceva deosebit, poti incerca aceasta reteta cu orez.

Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
salate retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Mancare de linte

O mancare sanatoasa, perfecta pentru dieta sau ca garnitura. Cu siguranta o s-o mai fac. Sper sa o incercati si voi. :)...

Mancare de linte
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios