Gustos.ro  / Retete culinare  / SALATA cu OREZ, MENTA SI SURIMI.

SALATA cu OREZ, MENTA SI SURIMI.

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 09 Mai 2009, 11:37
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 catel de usturoi.
  • 1 lingurita mustar.
  • 3 lingurite otet
  • 1/4 ceasca ulei de masline.
  • sare si piper, dupa gust
  • 6 cesti orez fiert.
  • 2 cesti felii decojite de castravete.
  • 2 cesti rosii cherry coapte, in prealabil.
  • 1/3 ceasca stafide galbene.
  • 10 felii subtiri de ceapa, coapte.
  • 10 bastonase de Surimi(Carrefour,sectorul pescarie).
  • 3 lingurite frunze de menta, maruntite (mai mult sau mai putin, dupa cum doresti).

Mod de preparare

1. Piseaza usturoiul intr-un vas. Adauga mustarul si otetul si amesteca pana la omogenizare. Adauga putin cate putin si uleiul de masline si amesteca pana obtii o pasta. Adauga sare si piper, dupa gust.

2. In vas, adauga orezul gatit(fiert cu o lingura de unt), castravetii, rosiile, ceapa, stafidele, surimi( scos de la congelator in 10 minute se decongeleaza si-l tai bucatele )amestecand, apoi pune frunzele de menta in salata.

Daca doresti sa pregatesti familiei tale ceva deosebit, poti incerca aceasta reteta cu orez.

Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
salate retete traditionale romania

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Paste cu legume la cuptor

Deja se stie ca pastele imi plac tare mult :)) ... de data aceasta propun niste paste la cuptor !

Paste cu legume la cuptor
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui