Gustos.ro  / Retete culinare  / SALATA cu OREZ, MENTA SI SURIMI.

SALATA cu OREZ, MENTA SI SURIMI.

Rețetă de CARMEN DIACONESCU 09 Mai 2009, 11:37
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 catel de usturoi.
  • 1 lingurita mustar.
  • 3 lingurite otet
  • 1/4 ceasca ulei de masline.
  • sare si piper, dupa gust
  • 6 cesti orez fiert.
  • 2 cesti felii decojite de castravete.
  • 2 cesti rosii cherry coapte, in prealabil.
  • 1/3 ceasca stafide galbene.
  • 10 felii subtiri de ceapa, coapte.
  • 10 bastonase de Surimi(Carrefour,sectorul pescarie).
  • 3 lingurite frunze de menta, maruntite (mai mult sau mai putin, dupa cum doresti).

Mod de preparare

1. Piseaza usturoiul intr-un vas. Adauga mustarul si otetul si amesteca pana la omogenizare. Adauga putin cate putin si uleiul de masline si amesteca pana obtii o pasta. Adauga sare si piper, dupa gust.

2. In vas, adauga orezul gatit(fiert cu o lingura de unt), castravetii, rosiile, ceapa, stafidele, surimi( scos de la congelator in 10 minute se decongeleaza si-l tai bucatele )amestecand, apoi pune frunzele de menta in salata.

Daca doresti sa pregatesti familiei tale ceva deosebit, poti incerca aceasta reteta cu orez.

Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
salate retete traditionale romania

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara