SALATA CU OREZ SI FICAT DE PASARE

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana de orez
  • 500 gr ficatei de pasare
  • 50ml ulei
  • 1 ardel iute
  • 1 ciapa
  • 100g sunca presata
  • 2-3 rosii mici
  • sare
  • piper
  • 1/2 salata verde p/u decor

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune la fiert 3 cani cu apa usor sarata, se spala orezul si se pune la fiert impreuna cu ciapa intreaga si 2 linguri ulei.

Cand scade orezul, scoti ciapa si amesteci ca sa nu se prinda de cratita. cat timp fierbe orezul, se spala ficateii bine, se inabusa cu uleiul ramas si putina apa timp de 7-8 minute.Cureti ardeiul iute de seminte, speli rosiile, tai sunca presata in fasii,rosiile cuburi si ardeiul rondele.

Amesteci ficateii,sunca si legumele cu orezul racit, sare si piper dupa gust,apoi asezi totul pe frunze de salata verde.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Chec pufos, reteta perfecta pentru un chec gustos si rapid de preparat

Chec pufos, reteta perfecta pentru un chec gustos si rapid de preparat Aveam pofta de chec langa o cana cu lapte rece, rapid...

Chec pufos, reteta perfecta pentru un chec gustos si rapid de preparat
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui