Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu orez si peste afumat

Salata cu orez si peste afumat

Rețetă de livia gheorghiu 20 Ianuarie 2011, 16:48
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o ceapa rosie,
  • o cana de orez cu bobul ascutit,
  • 5 oua fierte tari,
  • un peste afumat (macrou),
  • 3 linguri de ulei de masline,
  • o lingurita de sos picant,
  • piper
  • patrunjel verde pentru ornat.

Mod de preparare

Ceapa rosie se toaca marunt si se caleste in 3 linguri de ulei de masline pana se inmoaie usor. Se adauga o lingurita de sos picant.Orezul fiert(cu putina apa de la fiert cam doua linguri) se adauga peste ceapa. Se adauga si cele 5 oua tocate marunt si pestele curatat de pielita si oase. Se mai tine pe foc cateva minute adaugandu-se si putin piper. Se orneaza cu patrunjel verde tocat. Este delicioasa si foarte satioasa.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat