Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata cu orez si peste afumat

Salata cu orez si peste afumat

Rețetă de livia gheorghiu 20 Ianuarie 2011, 16:48
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o ceapa rosie,
  • o cana de orez cu bobul ascutit,
  • 5 oua fierte tari,
  • un peste afumat (macrou),
  • 3 linguri de ulei de masline,
  • o lingurita de sos picant,
  • piper
  • patrunjel verde pentru ornat.

Mod de preparare

Ceapa rosie se toaca marunt si se caleste in 3 linguri de ulei de masline pana se inmoaie usor. Se adauga o lingurita de sos picant.Orezul fiert(cu putina apa de la fiert cam doua linguri) se adauga peste ceapa. Se adauga si cele 5 oua tocate marunt si pestele curatat de pielita si oase. Se mai tine pe foc cateva minute adaugandu-se si putin piper. Se orneaza cu patrunjel verde tocat. Este delicioasa si foarte satioasa.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv