Pieptul se lasa la marinat in 250 ml vin cu sare, piper, busuioc si boia dulce, cel putin cu 3 ore inainte de a incepe pregatirea retetei.
Salata verde, rosiile si castravetii se spala bine cu apa rece si se lasa la scurs intr-o strecuratoare.
Bucatile de piept marinat se vor praji pe gratar sau in tigaie cu foarte putin ulei(1 lingurita) si se lasa la racit.
Salata, rosiile, castravetii, telemeaua si pieptul se vor taia pe rand cubulete si se vor amesteca intr-un bol incapator.
Salata se va asezona cu Knorr Salad Dressing Tzatziki pentru un gust inedit.Este o salata sanatoasa, fara grasimi si execese.
Pofta mare
De multă vreme vroiam să pregătesc pate în casă pentru că îmi place foarte mult dar evit să cumpăr din...
Pate de casă,din ficat de pui