Salata cu piept de pui picant si inele crocante de ceapa rosie

Mod de preparare

Intai se gatesc inelele de ceapa si pieptul de pui. Tai ceapa rondele si separi inelele.

Inelele de ceapa se trec prin smantana condimentata cu sare si piper apoi prin pesmet amestecat cu susan si se prajesc in ulei de masline pentru prajit. Se scot pe servetel de hartie ca sa absoarba excesul de ulei si se lasa la racit.

Pieptul de pui se taie cubulete si se caleste in putin unt condimentat cu sare, piper si boia iute.

Dupa ce legumele sunt spalate si tocate se amesteca si se asezoneaza dupa gust la final se adauga pieptul de pui si inelele de ceapa.

Pofta buna!