Salata cu rosii, ardei si anghinare

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • o mina buna de frunze tinere de papadie sau 2 anghinare, 2 rosii mari ,1
  • ardei gras,1 lamiie, 2 oua,1 lingura de mustar, o cescuta de ulei, o
  • lingura de otet, sare, piper

Mod de preparare

Fierbeti ouale tari, le curatati, apoi le taiati in sferturi. Spalati

foarte bine frunzele de papadie si le rupeti. Curatati anghinarele de cozi

si de frunze, le taiati felii late de 1 cm si le puneti sa fiarba in apa

usor sarata. Cind s-a racit, taiati feliile de anghinare in bastonase.

Intr-un castron combinati mustarul cu otetul, sarea, piperul, apoi,

frecind, intocmai ca la maioneza, puneti picurat uleiul. Taiati rosiile si

ardeii, le puneti peste oua, anghinare si papadie si asezonati salata cu

sosul de mustar.

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise