Tocam varza, adaugam morcovul ras pe razatoare. Asezonam cu un dressing obtinut din :ulei de masline, zeama de lamaie,sare.
Asezam salata pe un platou intins, adancim mijlocul in care asezam tonul scurs de ulei.
Ornam cu jumatati de ou,felii de rosii.Presaram verdeata.
Este o salata satioasa si foarte gustoasa.
Vita marengo este o adaptare a retetei celebre " pui marengo" facuta de bucatarul Dunan lui Napoleon Bonaparte , care fost...
Vita marengo