Salata cu ton si oua fierte

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 salata verde, 2 ardei grasi(unul rosu, unul verde), 1 castravete de gradina proaspat, 1 ceapa rosie, 100 g masline negre, 1 conserva de peste ton, 100 g cascaval sau branza telemea, 2 sau 3 oua fierte tare.
  • Pt sos: 100 ml otet, 100 ml ulei(mie imi place sa pun de masline), 100 ml vin alb, piper, sare, 1 lingurita zahar, busuioc verde tocat.

Mod de preparare

Scoatem pestele din conserva, il punem la scurs in strecuratoare. Curatam salata, o spalam, o taiem fasii. Ceapa, ardeii si castravetele se curata, se spala , se taie rondele. Ouale curatate se taie in sferturi. Asezam toate aceste ingrediente intrun castron, adaugam pestele, maslinele, cascavalul(sau branza), apoi stropim cu urmatorul sos: amestecam otetul cu uleiul si vinul, potrivim de sare si piper, adaugam zaharul, omogenizam bine pana la topirea zaharului. Salata se serveste presarata cu busuioc.

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara