Pieptul de curcan se taie cubulete si se fierbe in apa cu putin delicat, dupa care se lasa la racit.
Intr-un bol punem untisorul taiat fasii, rosiile taiate cubulete, pieptul de curcan, ardei gras taiat fasii si castanele prajite.Se asezoneaza cu knorr dressing grecesc.
Retete Pascale
Costite de ied cu usturoi verde si stevie