Se curata vanata, se taie felii si se introduce la cuptor.Cand este rumenita se scoate si se taie cubulete.
Pieptul de pui se fierbe in apa cu putin delicat.
Untisorul se taie fasii.
Marul si morcovul se curata si se dau pe razatoarea fina,
Patrunjelul se spala si se toaca marunt.
Se asaza intr-un bol si se adauga knorr dressing grecesc.
Nu stiam foarte multe despre carnea de iepure, drept urmare m-am documentat. Din pacate pare o carne putin apreciata la noi,...
Tocana de iepure