Salata de andive cu maioneza

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg andive,
  • 1/4 kg rosii,
  • 1 ardei gras,
  • putina maioneza,
  • 1 lingura mustar,
  • 1 albus fiert,
  • 2 oua.

Mod de preparare

Se fierbe un ou si din galbenusul fiert si un galbenus crud, se prepara maioneza in care se introduce un albus fiert, tocat si mustarul. Se curata andivele de foile vestede, se spala, se taie suvite foarte subtiri si se pun in salatiera. Rosiile spalate se curata de pielite si seminte si se taie cubulete, se spala si se taie ardeiul fasii inguste, se pun peste andive, se adauga sare, piper si se amesteca. Se lasa putin, ca legumele sa-si mai lase din zeama,care se scurge, apoi se toarna maioneza si se amesteca.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Ciuperci umplute, in sos dulce-picant

Au iesit asa de bune ca s-au mancat imediat ce le-am scos din cuptor!

Ciuperci umplute, in sos dulce-picant
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata