Salata de andive cu peste si sos aioli

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g andive
  • 500 g peşte (fără oase)
  • 4 cartofi fierţi
  • o ceapă
  • un pahar maioneză (250-300 g) şi o lingură sos Aioli
  • salată verde

Mod de preparare

Se spală şi se curăţă andivele, după care se taie în lung. Se fierbe peştele, se curăţă de oase şi se taie cubuleţe. Se fierb cartofii, se curăţă de coajă şi se taie în cubuleţe. Peştele şi cartofii se pun peste andive, se adaugă maioneza, se amestecă bine şi se garniseşte cu frunze de salată verde. Se adaugă şi sosul Aioli (sos de usturoi) cu care se amestecă toate celelate ingrediente.Se serveşte după 10-15 minute.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise