Gustos.ro / Retete culinare / Salata de ardei iuti copti

Salata de ardei iuti copti

Name: Salata de ardei iuti copti
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 10 ardei iuti mai mari si drepti; Sare; 2 linguri ulei de masline; 2 linguri otet; 5-6 catei de usturoi

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

10 ardei iuti mai mari si drepti
Sare
2 linguri ulei de masline
2 linguri otet
5-6 catei de usturoi

Mod de preparare

Se coc ardei. Cand s-au copt se curata de coaja si se asaza pe un platou. Catei de usturoi se curata se taie marunt si se aseaza in mojar unde se piseaza. Dupa ce s-a pisat usturoiul se aduaga uleiul si otetul. Sosul rezultat se aseaza peste ardei. Se serveste la diferite fripturi sau gratare.