Salata de Avocado

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 bucata Avocado
  • 150 gr de piept de pui
  • 100 grame de branza
  • 1 rosie / ½ ardei galben, ½ ardei rosu
  • 100 gr ceapa rosie taiat julien, 50 gr de varza rosie
  • 100 gr de cascaval ras
  • Dressing: 1 borcanel de iaurt 100 gr, 1 lingurita de de mustar cu boabe, 1 lingurita de miere, ½ de lamaie, ulei si un pic de otel balsamic, sare.

Mod de preparare

Mod de Preparare: Se ia fructul de avocado se taie in jumatate se scoate samburele si cu o lingurita se scoate miezul fructului cu atentie sa nu se rupa coaja, pentru a avea o forma buna pentru umplut.

Pieptul de pui se face la gratar si se taie in cubulete, branza se taie si ea in cubulete, pulpa fructului se taie marunt, rosia se taie in cubulete decat pulpa fara miez precum si ardei de taie identic. Varza rosie se taie in fasii subtiri, se sareaza si pipereaza dupa gustul fiecaruia

Dressingul se adauga cu 30 de minute inainte de servire, se amesteca toate componentele si se umplu jumatatile de avocado, se rade cascaval peste si se stropeste cu un strop de ulei de masline, pentru mai multe persoane sa mareste cantitatea corespunzator.

Se decoreaza cu ardei verde si rosie.

www.reteteleluisupernico.blogspot.com

Va doresc Pofta Buna.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Tort "Inimi de cristal"

Tort aniversar pentru copilul meu drag......Mara l-a numit asa si nu am putut sa o contrazic... si mi-a placut si ideea. Mai...

Tort "Inimi de cristal"
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata