Salată de baby spinach cu piept de pui și rodie

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o mână de baby spinach
  • 150 g piept de pui
  • o jumătate de avocado
  • un sfert de rodie
  • 2 linguri de semințe de floarea soarelui crude
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • oregano
  • măghiran
  • Ingrediente pentru dressing:
  • 70 g iaurt grecesc
  • o lingură de ulei de măsline
  • zeamă de lămâie
  • o linguriță de miere
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

Condimentăm pieptul de pui pe ambele părți cu sare, piper, boia și restul condimentelor, apoi îl punem la prăjit într-o tigaie grill în care am încins o lingură de ulei de măsline.

Spălăm baby spinach-ul și îl punem într-un bol. Peste acesta punem pieptul de pui și avocado tăiat cubulețe, semințele de rodie și semințele de floarea soarelui prăjite în prealabil.

La final, adăugăm dressingul preparat din ingredientele de la mai sus și....savurăm :)

(http://jurnalretete.blogspot.ro/2014/10/salata-cu-piept-de-pui-si-rodie.html)

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat