Se taie cartofii rondele, ceapa pestisori, salata verde se spala si se rup frunzele in bucati mici, ouale se taie rondele, iar pieptul de pui cubulete. Se amesteca totul si se adauga sare, piper (dupa gust), se pune putina zeama de lamaie si ulei de masline.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara