Salata de cartofi cu legume si porumb

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2kg cartofi fierti
  • 200 g porumb
  • 3-4 morcovi fierti
  • 2-3 cepe taiate marunt
  • 4-5 ardei
  • 3 oua fierte
  • 2 linguri otet de mere
  • 1 lingura miere de albine (sau zahar)
  • Dressing:
  • 100g maioneza
  • 200g iaurt
  • 2-3 linguri de mustar
  • sare, piper, salvie, rozmarin

Mod de preparare

Taiem toate legumele cuburi si le punem intr-un castron.

Ceapa taiata o fierbem 3-4 min., intr-un amestec de apa (2 ling.), otet si miere, pana devine transparenta. O scurgem bine, si o punem peste legumele din castron.

Amestecam maioneza cu iaurtul, mustarul, condimentele, potrivim de sare si piper. Omogenizam bine apoi dam la rece 1/2 ora.

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat