Cartofii se fierb in coaja si se taie in feliute mici, subtiri sau in cubulete. Ceapa se taie pestisori si se opareste (optional) ca sa nu aiba gust si miros prea intens.
Maioneza nu este nevoie sa fie vartoasa, poate fi mai moale si acrisoara bine de tot. Se amesteca toate ingredientele, adaugand sare si piper dupa gust iar la urma putina verdeata tocata, si se serveste rece, ca aperitiv sau chiar ca salata si garnitura in acelasi timp la o friptura.
Mai multe salate gasiti pe blogul Caietul cu retete vechi si noi!
Pentru "Pachetelul vesel" va propun si niste nuci-aperitiv cu branza pufoasa cu smantana si verdeata ca tare bune mai sunt.
Nuci-aperitiv cu crema de branza si verdeata