Cartofii se fierb in coaja si se taie in feliute mici, subtiri sau in cubulete. Ceapa se taie pestisori si se opareste (optional) ca sa nu aiba gust si miros prea intens.
Maioneza nu este nevoie sa fie vartoasa, poate fi mai moale si acrisoara bine de tot. Se amesteca toate ingredientele, adaugand sare si piper dupa gust iar la urma putina verdeata tocata, si se serveste rece, ca aperitiv sau chiar ca salata si garnitura in acelasi timp la o friptura.
Mai multe salate gasiti pe blogul Caietul cu retete vechi si noi!
Cam asa arata desertul meu din acest week-end. Sa va povestesc de gust? Un singur cuvant il defineste: minunat! Sa il...
Gogosele din ecler cu crema de vanilie si capsuni