Se pun la fiert cu apa rece cartofii in coaja, spalati si se fierb la foc mic. Cartofii fierti se curata de coaja, se taie felii subtiri, se pun in salatiera impreuna cu rosiile taiate felii, sare ceapa taiata solzisori. Se toarna deasupra maioneza si se presara cu verdeata tocata
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti