Salata de cartofi cu sunca a la Tradaro

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 1/2 kg cartofi
  • * 200 g sunca presata
  • * 1 morcov
  • * 300 g sfecla rosie
  • * 1 ceapa uscata
  • * 3 castraveciori murati
  • * zeama de la o lamaie
  • * 10 masline verzi
  • * 2 linguri cu patrunjel verde
  • * 1 plic Knorr Salad Dressing cu ardei si verdeturi
  • * 3 linguri cu ulei de masline
  • * 3 linguri cu apa
  • * 3 linguri cu maioneza de morcov Tradaro
  • * 2 linguri smantana
  • * 2 linguri otet balsamic
  • * 1/2 lingurita chili
  • * sare
  • * piper negru praf

Mod de preparare

- Dupa ce cartofii si morcovul se spala. se pun la fiert in apa calda cu un praf de sare. Cand sunt gata se curata, cartofii se taie in cubulete iar morcovul in rondele subtiri si se pun in salatiera.

- Sfeca se spala si se fierbe separat si cand este gata se curata iar cand s-a racit se da pe razatoarea mare si impreuna cu ceapa tocata marunt se pun in salatiera.

- Castraveciorii murati se taie in feliute cat mai subtiri si se adauga si ei cu sunca taiata marunt, patrunjelul verde tocat marunt si zeama de lamaie.

- Se adauga 1 plic Knorr Salad Dressing cu ardei si verdeturi care se dizolva intr-un bol cu 3 linguri de apa si 3 linguri cu ulei de masline in care se mai pune otetul balsamic, maioneza de morcov Tradaro, smantana, chili, sare, piper negru praf dupa gust si se amesteca salata prin rasturnare.

- Se orneaza cu jumatati de masline verzi fara samburi si frunze de patrunjel verde.

Se serveste cu placere deosebita.

Se adauga un pic de suflet din toata inima.

Pofta buna!

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat