Se fierb cartofii cu tot cu coaja in apa cu sare,se scurg si se curata.
Salata verde se spala,se scurge de apa,se rupe in bucati mai mici si se pune intr-o salatiera.
Peste salata se pun cartofii taiati bucati potrivite.
Se adauga mixul de legume,apoi rosiile taiate bucati si se asezoneaza salata cu sosul preparat din ulei,zeama de lamaie,sare si piper dupa gust si patrunjelul tocat marunt.
Se adauga tonul scurs de uleiul din conserva si se amesteca bine sa se patrunda toate aromele.
Pofta buna!
Nouă ne plac mult ardeii umpluți. E prima dată când îi pregătesc cu sos de roșii și au ieșit delicioși.
Ardei umpluti cu carne de curcan, in sos de rosii