Se curata castravetii, se taie in lungime si li se scoate mijlocul cu seminte, se preseara cu putina sare si se lasa 20 minute sa-si lase zeama. se scurg, se taie felioare, apoi se taie si ceapa felioare subtiri.Se face sosul din ulei batut cu putin otet, patrunjel verde tocat marunt, putin tarhon tocat si sare. Se toarna sosul peste castravetii amestecati cu ceapa si se serveste.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat