Salata de ceapa cu piept de pui

Mod de preparare

Dai in clocot cu otet cat sa le acopere cele 10-12 cepe curatate si taiate solzi, le scoti si le scurgi intr-un saculet de seara pana dimineata. Fcai maioneza din:galbenusurile de la oua , sare, mustar si ulei cat cuprinde. Tai marunt pieptii de pui ii fierbi si ii amesteci cu ceapa si cu maioneza.Pui salata pentru 1-2 ora la rece inainte de a o servi.