Ciupercile se curata si se spala, se pun la fiert in apa clocotita cu sare.
Pana atunci pregatim sosul maioneza, galbenusurile se amesteca cu mustarul si se toarna ulei, cate putin, se amesteca intr-o directie, sa nu se taie maioneza.
Apoi adaugam treptat smanatana la temperatura camerei si amestecam tot in acea directie.
Condimentam cu sare, piper si usturoiul pisat.
Ciupercile fierte se scot , se scurg bine de apa si se taie dupa preferinta, eu i-am taiat solzisor.
Se adauga la sosul maioneza si se amesteca.
Reteta de tocanita de pipote si inimi, o mancare gustoasa si economica este pe placul fiecarei familii. Cu ingrediente simple...
Reteta de tocanita de pipote si inimi, o mancare gustoasa si economicaSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat