Se spală ciupercile bine, se fierb, se taie felii şi se amestecă, după gust, cu ulei, sare, piper, oţet şi mărar. Se poate adăuga şi mujdei de usturoi.
Nu e pilaf sârbesc (care are și ciupercuțe), ci e pur și simplu un pilaf cu ce legume am crezut eu că se...
Pilaf cu legume