SALATA DE CRUDITATI DULCE ACRISOARA reteta chinez

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1/2 varza
  • 2 castraveti
  • 5-6 catei usturoi
  • 3 linguri zahar
  • otet dupa gust
  • ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 lingurita)
  • piper.

Mod de preparare

Varza se taie fideluta, se rad morcvi si casraveti, usturoiul se toaca marunt (nu se preseaza). Se se prepara o marinata din otet (cca 1/2 pahar), zahar si praf de chili sau ardei rosu iute taiat feliute subtiri. Se amesteca bine pina cind se dizolva zaharul. Se toarna peste legume si se pune piper dupa gust. Nu se foloseste deloc sare.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise