Se taie legumele: castravetii- rondele, ceapa-pestisori, ardeii si rosiile-fasii si felii, potrivim de sare si otet, stropim cu ulei. Deasupra punem smantana, porumbul si verdeata. Desavarsim gustul cu Knorr tzataiki.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara