Salata de curcan cu dressing de iaurt

Timp pregatire
30 minute

Ingrediente

  • (1 portie mare)
  • 1 bucata piept de curcan la gratar (150-200 g)
  • 1/2 salata verde
  • 2 castraveti verzi mici (tip cornisor)
  • 2 rosii micute
  • 1/2 ardei gras
  • sare
  • piper
  • 1 varf cutit busuioc uscat
  • 100 g iaurt – cu continut mic de grasimi
  • cateva fire patrunjel verde pentru decor

Mod de preparare

Pieptul de curcan prajit la gratar il taiem fasii. Spalam legumele si le taiem in cuburi sau felii, dupa cum ne place. Taiem si salata.

Punem intr-un castron toate ingredientele, asezonam cu sare, piper si un praf de busuioc uscat, apoi le amestecam pana se omogenizeaza.

Turnam peste salata iaurt, amestecam, decoram cu patrunjel verde, proaspat tocat si acum putem servi…

Pofta buna!

Alte retete de salate delicioase gasiti pe blogul Diva in Bucatarie!

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie