Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de dovlcei cu sos de iaurt

Salata de dovlcei cu sos de iaurt

Rețetă de marcela 19 Iunie 2009, 20:15
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 dovlecei
  • 1 legatura marar
  • 100 g marar
  • 100 g iaurt
  • 1 lingura chimen
  • sare

Mod de preparare

1. Speli dovleceii, ii cureti de coaja si tai felii.

2. Pui la fiert 1 l de apa cu un praf de sare si cand clocoteste, adaugi feliile de dovlecei si-i lasi pe foc 15 minute.

3. In acest timp speli mararul, il tai m,arunt si-l amesteci cu iaurt si un praf de sare sau 1 lingurita chimen.

4. Scurgi bine de zeama dovleceii fierti si torni peste ei sosul de iaurt.

SFATURI!!

Aceasta salata iti este recomandata daca suferi de gastrita hipoacida, colita, colicistita, hepatita sau esti hipertensiv.

Daca pregatesti sosul cu smantana in loc de iaurt poti consuma salata daca suferi de ulcer gastrodudenal cronic, boli renale sau diabet zaharat.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise