Salata de dovlcei cu sos de iaurt

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 dovlecei
  • 1 legatura marar
  • 100 g marar
  • 100 g iaurt
  • 1 lingura chimen
  • sare

Mod de preparare

1. Speli dovleceii, ii cureti de coaja si tai felii.

2. Pui la fiert 1 l de apa cu un praf de sare si cand clocoteste, adaugi feliile de dovlecei si-i lasi pe foc 15 minute.

3. In acest timp speli mararul, il tai m,arunt si-l amesteci cu iaurt si un praf de sare sau 1 lingurita chimen.

4. Scurgi bine de zeama dovleceii fierti si torni peste ei sosul de iaurt.

SFATURI!!

Aceasta salata iti este recomandata daca suferi de gastrita hipoacida, colita, colicistita, hepatita sau esti hipertensiv.

Daca pregatesti sosul cu smantana in loc de iaurt poti consuma salata daca suferi de ulcer gastrodudenal cronic, boli renale sau diabet zaharat.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu mere

Ne era tare dor de o prajitura cu mere si arome,inspirata din reteta Dianei,Savoriurbane, m-am pus pe treaba si a iesit atat...

Prajitura cu mere
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata