- Fasolea se spala si se pune seara la inmuiat pentru a fi preparata a doua zi.
- Fasolea se pune la fiert cu apa rece si dupa 10-15 minute se strecoara si se pune din nou la fiert in apa fierbinte cu 1 morcov si 1 frunza de dafin. Se lasa la fiert 1 ora.
- Se lasa sa se raceasca in apa ei si apoi se strecoara.
Morcovul fiert si ceapa verde se taie marunt si se adauga in fasole.
- Se mai adauga 1 plic de Knorr Salad Dressing Mediteranean care se dizolva in 3 linguri ulei si 3 linguri apa.
- Se mai pune otet balsamic, sare, piper si patrunjel tocat marunt apoi se amesteca bine.
Deasupra se orneaza cu masline.
Se adauga suflet dupa preferinte.
Pofta buna!
Mie imi place gustul carnii de miel, asa ca fac friptura de miel fara sa tin carnea la marinada! A iesit foarte buna cu...
Friptura de mielSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui