Heringii se curata bine de piele si oase si se taie bucatele.Merele se curata si se rad.Pestele se amesteca cu merele ,uleiul,maslinele taiate rondele,maioneza,gogosarul taiat marunt,1/2 din cantitatea de patrunjel tocat,sare si piper.Se orneaza salata cu felii de lamaie si cateva felii de gogosar si restul de patrunjel.
Varza noua, proaspata si gustoasa combinata cu marar si muschiulet de porc este o nebunie.
Varza călita cu mușchiuleț de porcStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune